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Sunday, October 29, 2017

G&G Pâtisserie Gourmande Montréal rentre dans le TOP 10 des meilleures pâtisseries de Montréal.

Grâce à son savoir faire artisanal de haute précision, la chef pâtissière Géraldine décline les desserts à la manière des grands. Toujours à la recherche de nouveaux goûts, elle innove dans la Haute-Couture du Sucré.

Une perle de gourmandise à découvrir sur Montréal.

Pour en savoir plus: http://tastet.ca

Thursday, November 26, 2015

Zeste TV Hiver 2015-2016, Volume 5, Numéro 4

Géraldine Paumier poursuit sa démarche d'une pâtisserie sur mesure, avec un beau travail sur les formes, les goûts et les couleurs.

On les trouve en taille mini ou en XXL pour les grandes occasions.

Wednesday, October 21, 2015

Cliquez sur l'image pour voir la video sur les plaisirs de la guimauve:

Thursday, June 6, 2013

Encore un BBQ cette fin de semaine ? Il vous faut à tout prix un petit cadeau pour la maîtresse de maison : bouteille de vin, fleurs, chocolats ? Pas très recherché et plutôt déjà vu.

Ne cherchez plus, vous allez surprendre avec une petite douceur vraiment originale : des guimauves !

On a déniché l’adresse parfaite pour ce cadeau gourmand : direction G&G Pâtisserie Gourmande, située sur Mont-Royal.

La boutique vous offre toute une sélection artisanale aux arômes naturels qui donnent le goût de tout essayer : coco, violette, melon, pistache…

Verdict : un vrai délice !

Par contre, on vous prévient to...

Wednesday, April 10, 2013

Il existe parfois des trésors de gourmandises à côté de chez nous, et on ne les connaît pas.

Sophie Suranity a résolu le problème en publiant un nouveau guide Mixeur, intitulé 50 adresses gourmandes à Montréal, dans lequel on trouve une liste de boulangeries, de pâtisseries et de chocolateries de tous les quartiers de la ville.

Parmis les belles trouvailles, on aime beaucoup G&G Pâtisserie Gourmande, pour ses délicieux petits gâteaux et ses sublimes guimauves maison.

Wednesday, September 5, 2012

Ah, les minis de Géraldine ! Ses pâtisseries fines en format bouchée nous ont attiré la toute première fois !

C'est frais, très inventif et délicat.

Vraiment une adresse qui s'impose comme un "traiteur de sucre" et devant laquelle on passe trop souvent sans porter attention (encore un local du Plateau mal fichu !).

Chouquettes, mini-éclairs, cake pops, tartelettes, créations "made in Quebec" comme le Paris-Montréal (un Paris-Brest version montréalaise) ou "un je ne sais pas trop quoi pour une grande ou une petite occasion"...

Dans ce cas, Géraldine propose, invente, expérimente à la demande, en ta...

Friday, June 22, 2012

Gâteaux inventifs et délicieux, verrines, macarons, guimauves…

Il faut goûter les spécialités de Géraldine dont le Paris-Montréal, sorte de Paris-Brest revisité avec des produits locaux tel que le sirop d’érable.

Wednesday, March 7, 2012

La pâtisserie fine, c’est l’affaire de Géraldine Paumier, proprio d’un petit commerce que les palais les plus exigeants fréquentent assidûment.

Elle s’est attelée à un nouveau projet ; La haute pâtisserie de Montréal.

Chaque mois, un dessert français revisité sera proposé, et ce, sur une année.

Produits locaux de grande qualité, saveurs et présentations fort et délicates à la fois, comment ne pas fondre ? Le classique Paris-Brest devient ainsi un Paris-Montréal (une base de pâte à choux et mousseline pralin, avec pommes rôties à l’érable, croustillant pralin et caramel au sel), alors que le frais...

Wednesday, February 8, 2012

Soyez présents pour rendre hommage à de jeunes talents provenant de toutes les régions du Québec qui façonneront l'industrie touristique de demain !

La Fondation québécoise de la relève en tourisme (FQRT), en collaboration avec l'Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH), est heureuse d'inviter l'industrie touristique du Québec à venir célébrer l'excellence de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie au cours d'une soirée haute en couleurs qui se tiendra au Marché Bonsecours, à Montréal, le 9 mars prochain. En plus de faire la connaissance...

Wednesday, December 14, 2011

Moelleuses à souhait, les guimauves artisanales de G&G Pâtisserie Gourmande, sont parfumées naturellement - au melon, au citron, à la pomme verte, à la pistache....

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February 10, 2016

November 26, 2015

October 12, 2012